太陽の花 沖縄県花卉園芸農業協同組合

沖縄では、山や野原など自然に群生していたり、家の庭先で育てていたりなど、

至る所で見かけることができるショウガ科の植物です。

先がピンク色をした白い花蕾が房状に垂れ下がり、可愛らしくもエキゾチックな見た目が特徴です。

開花時期は4月～６月頃。

葉には抗菌・防虫効果があり、沖縄では昔から食材を包む材料として活用されており、とても身近な植物となっています。