太陽の花 沖縄県花卉園芸農業協同組合

企画開発部にて「チャレンジ農場」に取り組む島袋智晴くんの圃場が色づき始めました。

日々丹念に栽培管理してきた「ウリズン」。太陽の花オリジナル品種です。

「ウリズン」って何？！とよく聞かれます（＾＾）　これは季節をあらわす沖縄の方言です。

※「潤い初め」が語源。冬が終わり大地に潤いが増してくる時期のこと。（沖縄大百科より）

ここから3日後、収穫スタート☆　

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咲き具合をよ～く見て・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「これだ」        

島袋くん、明日・あさっての天候で咲き具合を予想して「今日の収穫は・・・あのあたりまで！」　と作業段取りを組んでいきます。後姿がたくましくなってきました（＾∇＾）

次回は箱詰めの様子をご紹介します☆≡