太陽の花 沖縄県花卉園芸農業協同組合

沖縄は先月にジメジメした梅雨に入り、畑での農作業も一休みの時期です。

また、農家さんは今年の年末出荷のための定植に向けての準備をしています。

その準備の一つに土壌検査を実施しており、肥料が残っていないかなど畑の状態をチェックし、

毎年の畑づくりに役立てています。

写真は沖縄で梅雨の時期の花の月桃(げっとう)です。

花はブドウの房のような付き方をします。葉に独特な香りがあり表面はなめらかなため、

笹のように料理の下にひいて使ったり、カーサムーチーというもち粉を使った伝統菓子を包むものに使われたりと

沖縄の人にとってとてもなじみ深い植物です。

沖縄では月桃が梅雨の時期の花ですが、県外だと紫陽花(あじさい)や花菖蒲(はなしょうぶ)が梅雨時の花ですね。

なかなか外に出れない時期ですが、部屋やベランダなど目につくところに花があると

気持ちが少し明るくなると思うので、お花でこの時期を落ち着いて過ごせたらと思います。