太陽の花 沖縄県花卉園芸農業協同組合

遠隔地にある沖縄県。

出荷物の輸送手段は、航空輸送や船舶輸送です。

荷が増え出す、12月や3月の需要時は臨時便（ANA、JAL）

を追加し、輸送に万全を期します。

 

特に船舶は時間をかけての輸送です。

鮮度には十分に気を配らないと行けませんね。

真空予冷機をフルに活用し、鮮度保持を持って全国のお客様へお届けしています。

  

 

真空予冷機に入れる前に、パレット積みを行います。（25～30箱／Ｐ）

　

 

フォークリフトを利用し、真空予冷機へ。旧型は5パレット、新型は7パレット収納。

20分ほどかけて、3℃まで一気に真空予冷します。

　

 

出来上がり後は、輸送コンテナ（冷蔵）へ積込み。約600箱収納出来ます。

　

 

主にアルバイトフタッフが積込んでいます。

　

 

航空輸送のスピードと、船舶の安定輸送（鮮度保持）の特性を活かし、

両社併用して、短期集中型の繁忙期を乗り切って行きます。