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旬の植物~「ゲットウの花」

この季節、よく見かける、「ゲットウの花」・・・♪

ショウガ科で、九州南部から沖縄に分布しています。

山野に自生し、家のまわりにも昔から植えられていています。

ちょうど今は、うすいピンクかかった白い花をつけ、独特の甘い香を漂わせています。

葉は抗菌・防虫効果もあり、1月ごろに沖縄ではムーチー(健康、長寿の祈願に縁起物として食される)があり、葉(ムーチーガーサと呼ぶ)でお餅を包み蒸していただきますよ~。

                                                     (web調べ)

若夏を感じる植物ですね~♪

 

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